Zalecenia żywieniowe dla wegan i wegetarian

Udostępnij: Share
Małgorzata Desmond
dietetyk, specjalista medycyny żywienia
Zalecenia żywieniowe dla wegan i wegetarian

Jeśli wykluczyłeś(-aś) ze swojego jadłospisu mięso lub wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, zadbaj o zróżnicowaną dietę. Upewnij się, że codziennie dostarczasz swojemu organizmowi wystarczającą ilość niezbędnych składników pokarmowych i odżywczych.

Pobierz i wydrukuj praktyczne zalecenia żywieniowe dla wegan i wegetarian:


Udostępnij: Share

Publikacje, którym ufa Twój lekarz

Medycyna Praktyczna jest wiodącym krajowym wydawcą literatury fachowej. 98% lekarzy podejmuje decyzje diagnostyczne lub terapeutyczne z wykorzystaniem naszych publikacji.

 

Aktualności

  • Zielona herbata może ograniczać przyswajanie skrobi - ustalili Polacy
    Świadczą o tym wyniki badania polskich naukowców, przedstawione w „Nature Scientific Reports”. Czy nowe badania oznaczają, że jest ona korzystna dla osób walczących z nadwagą?
  • Nowy smak - smak czystego tłuszczu
    Do tej pory smak żywności można było sklasyfikować jako słodki, kwaśny, słony, gorzki i umami, ale z nowego badania wynika, że wśród wymienionych brakuje jeszcze jednego podstawowego smaku, nazwanego oleogustus.
  • „Zdrowa żywność” powoduje choroby?
    Australijski reżyser postanowił przeprowadzić eksperyment. Przez 60 dni jadł wyłącznie produkty żywnościowe uważane przez większość Amerykanów za zdrową żywność.

Lekarze odpowiadają na pytania

  • Czy warto stosować diety oczyszczające?
    Jak współczesna medycyna odnosi się do tego rodzaju diet? Czy są podstawy medyczne wskazujące efektywność diet oczyszczających?
  • Płatki owsiane a fityniany
    Z jednej strony płatki owsiane są uważane za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych. Z drugiej strony istnieje wiele badań straszących bardzo negatywnymi konsekwencjami spożycia płatków ze względu na zawarty w nich kwas fitynowy (blokada absorpcji żelaza, magnezu, cynku, wapnia). Jeść płatki, czy nie jeść?

Przychodnie i gabinety lekarskie w pobliżu

Zadaj pytanie ekspertowi: