×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Brązowy ryż z brokułami i kurczakiem


Fot. pixabay.com

Składniki (na 4 porcje)

  • 3 filiżanki różyczek z brokuła, około 200g
  • 250g brązowego ryżu
  • 1 łyżka oliwy
  • 225g piersi z kurczaka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 2 łyżki pokrojonej cebulki dymki
  • 45g sera żółtego light
  • 2 łyżki płatków migdałów uprzednio uprażonych na patelni, około 20g

Przygotowanie

  1. Ugotuj brokuły.
  2. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
  3. Rozgrzej oliwę na patelni teflonowej, dodaj mięso z kurczaka pokrojone na drobną kostkę i przyprawione solą oraz pieprzem. Podsmażaj 4 minuty.
  4. Dodaj cebulę i ser, mieszaj dopóki ser nie zrobi się miękki.
  5. Na patelnię dodaj następnie ugotowany ryż i brokuły. Podgrzewaj jeszcze około 2 minuty aż wszystko zrobi się ciepłe. Przełóż na talerz i posyp uprażonymi płatkami migdałów.

Wartość odżywcza 1 porcji
wartość energetyczna białko tłuszcz węglowodany błonnik
240 kcal 19 g 9,5 g 22 g 3 g

Obliczaj samodzielnie wartość odżywczą posiłków, korzystając z kalkulatora dietetycznego »

10.04.2012
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta