Fot. pixabay.com
Składniki
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 szklanka kaszki kukurydzianej
- 1 szklanka cukru brązowego
- 1,5 kg jabłek
- 200 g margaryny lub masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
Przygotowanie
Wszystkie produkty „suche” wymieszać i podzielić na 3 porcje. Jabłka zetrzeć na plasterki i podzielić na 2 porcje. Do wysmarowanej małej tortownicy wsypywać kolejno na przemian porcję suchą, porcję jabłek. Na samym końcu wierzch ciasta wyłożyć pokrojoną na drobno margaryną lub masłem. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze ok. 180°C ok. 50 minut.