Jaką dietę ma zastosować chory na dnę moczanową z problemami z trawieniem laktozy lub alergią na białko mleka krowiego?

Pytanie nadesłane do redakcji

Jaką dietę ma zastosować chory na dnę moczanową z problemami z trawieniem laktozy lub alergią na kazeinę czy inne frakcje białek mlecznych?

Odpowiedziała

dr Katarzyna Wolnicka
Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie

Konsultacja merytoryczna

prof. dr hab. Irena Zimmermann-Górska
Specjalista chorób wewnętrznych, specjalista reumatologii
Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

Pacjentom z dną moczanową, u których spożycie mleka słodkiego powoduje zaburzenia trawienia, czyli mają nietolerancję laktozy, zaleca się napoje mleczne fermentowane. Liczne badania wskazują, iż napoje mleczne fermentowane korzystnie wpływają na zdrowie, likwidują biegunki oraz zaparcia, wzdęcia i niestrawność, poprawiają przyswajalność żelaza i wapnia, a także przywracają naturalną mikroflorę przewodu pokarmowego zniszczoną podczas leczenia antybiotykami. Na rynku dostępne są również produkty mleczne bezlaktozowe (mleka i sery).

Osobom z alergią na białka mleka krowiego zaleca się dietę eliminacyjną uzupełnioną o białka niepowodujące alergii, np. przetwory mleczne kozie i owcze (po konsultacji z alergologiem). W przypadku alergii na białka mleka dobrym uzupełnieniem diety w białko są przede wszystkim jaja, pieczywo pełnoziarniste, orzechy i nasiona, takie jak pestki dyni czy słonecznika.

Data utworzenia: 14.01.2015
Jaką dietę ma zastosować chory na dnę moczanową z problemami z trawieniem laktozy lub alergią na białko mleka krowiego?Oceń:
Wysłanie wiadomości oznacza akceptację regulaminu

Publikacje, którym ufa Twój lekarz

Medycyna Praktyczna jest wiodącym krajowym wydawcą literatury fachowej. 98% lekarzy podejmuje decyzje diagnostyczne lub terapeutyczne z wykorzystaniem naszych publikacji.

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.

Aktualności

  • Operacyjne leczenie otyłości przedłuża życie
    Otyłe osoby w średnim wieku, które przeszły operację bariatryczną, są mniej narażone na przedwczesny zgon, niż osoby leczone z powodu otyłości w tradycyjny sposób – wykazało badanie, które publikuje pismo „JAMA”.
  • Suplementy diety pod lupą Inspekcji Handlowej
    Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę suplementy diety. Sprawdzała, jak są oznakowane, czy producenci nie wprowadzają konsumentów w błąd i czy zgłosili suplementy do Głównego Inspektora Sanitarnego. Kontrolerzy mieli zarzuty do 89 partii produktów (20%).
  • W nowym roku warto zacząć ćwiczyć
    Złoci medaliści olimpijscy Jacek Wszoła i Edward Skorek zachęcają, by noworoczne postanowienia dotyczyły ruchu i sportu. "Trzeba ćwiczyć, by potem nie męczyć się na schodach" - wspomniał Skorek, a Wszoła dodał: "Kluczem do sukcesu jest wytrwałość".

Lekarze odpowiadają na pytania

Zadaj pytanie ekspertowi:

Wysłanie wiadomości oznacza akceptację regulaminu

Korzystając ze stron oraz aplikacji mobilnych Medycyny Praktycznej, wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki oraz zgodnie z polityką Medycyny Praktycznej dotyczącą plików cookies